世界粮食日，珍惜粮食，守护未来

摘要： ：《一粥一饭，当思来处不易——世界粮食日》“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位，1972 年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷...

：《一粥一饭，当思来处不易——世界粮食日》

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位，1972 年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮农组织于 1973 年和 1974 年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题，敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重，世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。

1979 年 11 月，第 20 届联合国粮食及农业组织大会决议确定，1981 年 10 月 16 日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

也许有人会说：我们早已远离食不果腹的年代，吃饱饭、吃好饭已经成了司空见惯的事情，还有谁会在意粮食的由来，还有谁会在意随手丢弃的粮食？现实情况令人堪忧：全世界人口与日俱增，粮食供应日益紧张，浪费粮食的行为屡见不鲜，据统计，每年全球粮食总量的三分之一被损耗和浪费。

粮食是人类赖以生存的重要物质基础，是关系国计民生的战略性资源，珍惜粮食，就是珍惜农民伯伯的劳动成果，就是珍惜我们的生命之源，面对严峻的粮食安全形势，我们每个人都有责任继承和发扬勤俭节约的传统美德，自觉从我做起，从现在做起，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。

为了响应“世界粮食日”的号召，我们可以从以下几个方面入手：

一、树立正确的粮食观，我们要充分认识到粮食的重要性，珍惜每一粒粮食，尊重每一位农民的劳动成果，在日常生活中，我们要养成节约粮食的习惯，反对铺张浪费的行为。

二、合理安排饮食，我们要根据自己的实际情况，合理安排饮食，不挑食、不偏食，在外出就餐时，要适量点餐，不追求奢华，避免浪费。

三、加强宣传教育，我们要积极向身边的人宣传珍惜粮食、反对浪费的重要性，提高他们的粮食安全意识，我们也要关注全球粮食安全问题，为解决饥饿和贫困贡献自己的力量。

四、参与粮食节约行动，我们可以参加学校、社区等组织的粮食节约活动，学习粮食节约的方法和技巧，向他人分享自己的经验和心得，通过实际行动，影响和带动更多的人参与到粮食节约行动中来。

五、支持粮食可持续发展，我们要关注粮食生产的可持续性，支持农业科技创新，提高粮食产量和质量，我们也要关注粮食供应链的可持续性，推动建立公平、合理的全球粮食贸易体系。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”珍惜粮食是一种美德，是一种责任，更是一种远见，让我们从现在做起，从自己做起，用实际行动响应“世界粮食日”的号召，为保障全球粮食安全贡献自己的力量！